Kleeman J: Clé Tibet

Kleeman J: Clé Tibet
Boulettes, nouilles et bols pour le confort, le plaisir et le bien-être dans le premier livre de cuisine tibétain complet
Des aliments nourrissants, simples, de saison qui soignent aussi bien que des carburants :
Cette façon de manger est peut-être populaire aujourd'hui, mais elle est traditionnelle au Tibet depuis plus de 8 000 ans. Taste Tibet est une collection de plus de 80 recettes du plateau tibétain, écrites pour le cuisinier domestique d'aujourd'hui. Créez des soupes et des ragoûts réconfortants, découvrez les secrets des nouilles tirées à la main et apprenez tout ce que vous devez savoir sur la fabrication et la consommation de boulettes de momo, l'exportation culinaire la plus légendaire et la plus addictive du Tibet.
Parallèlement aux recettes, l'écrivaine culinaire primée Julie Kleeman et la cuisinière tibétaine Yeshi Jampa, qui dirigent le restaurant et stand de restauration Taste Tibet, mêlent des histoires sur l'enfance de Yeshi au Tibet et sur l'amour partagé de la nourriture qui les a réunis. Ils révèlent la culture et les pratiques alimentaires nomades himalayennes, y compris l'alimentation consciente et la cuisine communautaire - un mode de vie qui célèbre la famille, la convivialité et le respect de la nourriture - tout en explorant la relation entre le paysage et l'alimentation, évoquant les saveurs simples, subtiles et uniques de Tibet
Des aliments nourrissants, simples, de saison qui soignent aussi bien que des carburants :
Cette façon de manger est peut-être populaire aujourd'hui, mais elle est traditionnelle au Tibet depuis plus de 8 000 ans. Taste Tibet est une collection de plus de 80 recettes du plateau tibétain, écrites pour le cuisinier domestique d'aujourd'hui. Créez des soupes et des ragoûts réconfortants, découvrez les secrets des nouilles tirées à la main et apprenez tout ce que vous devez savoir sur la fabrication et la consommation de boulettes de momo, l'exportation culinaire la plus légendaire et la plus addictive du Tibet.
Parallèlement aux recettes, l'écrivaine culinaire primée Julie Kleeman et la cuisinière tibétaine Yeshi Jampa, qui dirigent le restaurant et stand de restauration Taste Tibet, mêlent des histoires sur l'enfance de Yeshi au Tibet et sur l'amour partagé de la nourriture qui les a réunis. Ils révèlent la culture et les pratiques alimentaires nomades himalayennes, y compris l'alimentation consciente et la cuisine communautaire - un mode de vie qui célèbre la famille, la convivialité et le respect de la nourriture - tout en explorant la relation entre le paysage et l'alimentation, évoquant les saveurs simples, subtiles et uniques de Tibet
Tableau des tailles
Bracelets, fermoirs, créoles, chaînes
Vieux | Tour de poignet |
Nouveau-né |
9 - 12 cm |
6 mois – 3 ans |
12 - 14 cm |
4 à 10 ans |
14 - 15 cm |
Ados, Femmes (XS) |
15 - 16 cm |
Femmes (M) |
16 - 17 cm |
Femmes (XL) |
18-19 cm |
Hommes (M) |
18 - 20 cm |
Hommes (XL) |
21 - 22 cm |
Instructions courtes pour mesurer la taille du poignet :
Enroulez sans serrer un ruban à mesurer ou un fil autour de votre poignet, à l'endroit où vous souhaitez que le bracelet repose. Assurez-vous qu'il est bien ajusté mais qu'il ne coupe pas. Lisez la circonférence directement sur le ruban à mesurer ou mesurez la longueur de la ficelle avec une règle.
Un avis :
Selon vos goûts, la longueur du bracelet peut être de 1 cm à 3 cm plus longue que le tour de poignet mesuré.
Selon vos goûts, la longueur du bracelet peut être de 1 cm à 3 cm plus longue que le tour de poignet mesuré.
Bagues
Taille de bague | Diamètre intérieur | Circonférence intérieure |
48 |
15,3 mm |
48 mm |
50 |
15.9 mm |
50 mm |
52 |
16.6 mm |
52 mm |
54 |
17.2 mm |
54 mm |
56 |
17.8 mm |
56 mm |
58 |
18,5 mm |
58 mm |
60 |
19.1 mm |
60 mm |
62 |
19.7 mm |
62 mm |
64 |
20.4 mm |
64 mm |
66 |
21,0 mm |
66 mm |
Instructions courtes pour mesurer la taille de la bague :
Méthode 1 : Mesurer le diamètre intérieur d'une bague assortie
- Choisissez une bague qui vous va bien.
- Placez-le sur une règle et mesurez le diamètre intérieur (d'un bord intérieur à l'autre).
- Comparez le diamètre avec le tableau pour déterminer la taille de la bague.
Méthode 2 : Mesurer la circonférence du doigt
- Prenez une fine bande de papier ou un fil.
- Enroulez-la autour de la partie de votre doigt où vous souhaitez que la bague repose (pas trop serrée).
- Marquez l'endroit où les extrémités se rejoignent.
- Mesurez la longueur de la bande en millimètres. C'est la circonférence intérieure .
- Trouvez la bonne taille dans le tableau.
Conseils:
- Mesurez la taille de vos doigts le soir, car les doigts gonflent légèrement tout au long de la journée.
- Si vous êtes entre deux tailles, choisissez la taille la plus grande.
- Assurez-vous que l'anneau s'ajuste à la cheville.
Prix régulierCHF 43.50
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