Un livre sur l'alimentation et l'alimentation saine du point de vue de la médecine traditionnelle tibétaine.

« L'importance du régime alimentaire et du comportement est fortement soulignée dans la médecine traditionnelle tibétaine, tant pour les personnes en bonne santé que pour les personnes malades. Je pense personnellement que cette série de livres sur l’alimentation du point de vue de la médecine traditionnelle tibétaine sera très utile à tous et à la médecine tibétaine elle-même.» Dr Péma Dorjee.

«Etant donné que de nombreuses maladies d'aujourd'hui ont quelque chose à voir avec le mode de vie et un comportement alimentaire inapproprié, ce livre constitue un effort dans la bonne direction et une contribution importante du système médical tibétain et de Men-Tse-Khang au monde de la santé.» Samdhong Rinpoché.