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Le stoviglie dell'Himalaya sono generalmente funzionali e semplici. Mentre i tibetani usano spesso ciotole di legno per il tè e la tsampa, anche la porcellana viene importata. Questo vale anche per noi: ci riforniamo di servizi da tè e ciotole dal Giappone, dove la ceramica si è evoluta nel corso dei millenni fino a raggiungere un'eccezionale perfezione estetica.
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